O truskawkach
Truskawki
Chcąc uprawiać truskawki warto by było zorientować się w ich odmianach, ale nie tylko to jest ważne. W zależności od tego czy chcemy uprawiać je na balkonie, czy w ogródku należy zwrócić uwagę na samą uprawę. Jak każdą roślnę tak i truskawki trzeba doglądać i pielęgnować, chociaż wg mnie są mało wymagające i radzą sobie same doskonale. W zależności jednak od tego ile jesteśmy się w stanie poświęcić truskawkom - można wziąć pod uwagę jej odporność na mróz, sprawdzony smak, atrakcyjność owoców, łatwość uprawy i plon. Moja uwagę przykuwały również różowe kwiaty podczas kwitnienia, takie inne niż wszystkie.
Poniżej przedstawiam dość szczegółowy opis różnych odmian. Jestem pewna, że każdy znajdzie coś dla siebie. Ja w tym roku byłam zachwycona Honeyoe!
- Vibrant pochodząca z Wielkiej Brytanii odmiana wczesna (zaczyna owocować 7 dni wcześniej przed Elsantą), bardzo plenna, doskonale owocuje przez 60 dni, owoce duże, błyszczące, kształtne o bardzo dobrym smaku. Duża ilość owoców należących do 1 klasy. Kolor owoców jest mocno czerwony., wysoka zawartość cukru oraz bardzo dobra trwałość pozbiorcza (podobnie jak Elsanta), odmiana wykazuje dobrą odporność na mączniaka i pozostałe choroby, jest średnio wrażliwy na werticiliozę, może rosnąć zarówno w glebie jak i pod osłonami.
- Aprica pochodząca z Włoch, odmiana wczesna, podobnie jak Honeoye, owoce ogromnych rozmiarów, z niewielką tendencją do drobnienia, żywo czerwone, o regularnym stożkowatym kształcie z atrakcyjnym połyskiem, dość smaczne, plenność na wysokim poziomie – bez zarzutu, wysoka tolerancja na choroby liści i choroby systemu korzeniowego, na glebach zmęczonych będzie rosła lepiej niż większość innych odmian, wysoka trwałość pozbiorcza owoców, odporność na transport.
- Polka wbrew nazwie odmiana ta pochodzi z Holandii. średnio wczesna (zaczyna dojrzewać podobnie jak Senga Sengana), plenna (byle nie miała za sucho w okresie wzrostu i dojrzewania owoców) łatwa w uprawie, nie boi się mrozów, odporna na mączniaka, w mokre lata bywa infekowana przez szarą pleśń (wskazana ochrona) owoce średniej wielkości, żywo czerwone z silnym połyskiem, niezwykle smaczne i aromatyczne odmiana o wszechstronnym zastosowaniu – doskonała jako „deserówka” ale również jako surowiec do przetwórstwa. doskonale sprawdza się na dużych plantacjach jak i w małych ogródkach.
- Korona średnio wczesna, typowa „deserówka” o sercowatych, nieco wydłużonych i intensywnie czerwonych, lekko błyszczących owocach. bardzo smaczna mroźne zimy jej nie straszne, kwiaty rzadko cierpią od wiosennych przymrozków. niewielkie wymagania glebowe, dobrze rośnie nawet na stanowiskach piaszczystych, odporna na mączniaka oraz choroby korzeni, jednak w mokre lata będzie wdzięczna za ochronę przeciwko szarej pleśni. śmiało można ją polecić plantatorom, ale również działkowcom.
- Elsanta średnio wczesna, najpopularniejsza w Europie odmiana deserowa o dużych, później nieco drobniejszych silnie błyszczących, jasno czerwonych owocach. bardzo smaczna, niezwykle trwała po zbiorze odporna na szarą pleśń, jednak dość wrażliwa na mączniaka i choroby systemu korzeniowego, w ostre zimy wymaga okrycia (agrowłóknina, jedlina itp.). bardzo plenna.
- Elianny odmiana pochodzi z Wielkiej Brytanii średnio wczesna owoce bardzo atrakcyjne, jasnoczerwone, błyszczące, słodkie, duże jako że jest niezwykle trwała w obrocie, handel bardzo ją lubi na zimę wskazane jest okrycie roślin agrowłókniną
- Joly owoce niezwykle atrakcyjne, jędrne, krwistoczerwone z fantastycznym połyskiem, wyjątkowo słodkie i – jeżeli w czasie dojrzewania nie zabraknie w glebie wilgoci – do końca zbiorów bardzo duże joly jest bardzo trwała po zbiorze (można ją porównać z Elsantą); niewiele traci ze swej atrakcyjności nawet kilka dni po zbiorze łatwa w uprawie.; odporna na większość chorób (zwłaszcza chorób systemu korzeniowego), dlatego na stanowiskach o tzw. zmęczonej glebie radzi sobie lepiej niż inne odmiany plennosć – bez zarzutu wady? Być może nie za wysoka mrozoodporność (pochodzi ze słonecznej Italii). Radzimy po pierwszych mrozach (zwykle pod koniec grudnia lub na początku stycznia) przykryć ją agrowłókniną polecamy ją na duże plantacje, ale w małych ogródkach będzie równie wdzięczna.
- Sibilla Pochodząca z Włoch odmiana licencjonowana, odmiana średnio wczesna, cechująca się długim okresem dojrzewania i zbioru, owoce bardzo duże, bez tendencji do drobnienia, żywo czerwone z przepięknym połyskiem, ciemne na przekroju, stożkowate, o niezwykle słodkim smaku, odmiana bardzo odporna na choroby liści i choroby korzeni wysoka trwałość pozbiorcza, wysoka odporność na transport.
- Senga Sengana odmiana średnio późna bardzo plenna naszym zdaniem najsmaczniejsza i najbardziej aromatyczna z wszystkich odmian truskawek owoce z początku duże, później drobniejsze, ciemno czerwone bardzo odporna na mróz, suszę, mączniaka, choroby systemu korzeniowego oraz nicienie glebowe wrażliwa na szarą pleśń – w mokre lata wskazana jest ochrona Senga Sengana doskonale się odszypułkowuje, dlatego nie ma lepszej odmiany na dżemy, konfitury i mrożonki. ze względu na delikatne i mało wytrzymałe owoce rzadko można ją spotkać na straganach, dlatego jest bezkonkurencyjna w kategorii „prosto z krzaka”. warto ją posadzić w ogródku.
- Dipred nadaje się do upraw ekologicznych i proekologicznych doskonała do domowego przetwórstwa odmiana przemysłowa wysoki plon Dipred coraz częściej zastępuje odm. Senga Sengana roślina jest odporna na wiele chorób korzeni, liści i owoców owoce Dipred mają głęboki, wiśniowo czerwony kolor odmiana odpoiednia dla zamrażalni, owoce są jędrne nawet po rozmrożeniu.
- Arosa późna, włoska odmiana charakteryzuje się średnio silnym wzrostem i wzniesionym pokrojem bardzo plenna, tworzy duże owoce o doskonałej jakości i wyśmienitym smaku odmiana o przedłużonym terminie owocowania owoce pozostają jasnoczerwone, nawet w pełni dojrzałe wysoka trwałość pozbiorcza zebranych owoców idealna do uprawy w gruncie i pod osłonami.
- Florence Pochodząca z Wielkiej Brytanii, licencjonowana supernowość! Późna odmiana deserowa, Owoce bardzo duże, jędrne, wyjątkowo aromatyczne, stożkowate, Zapewnia wysoki procent owoców klasy 1, Odmiana plenna, zaczyna owocować w czerwcu (na 7-10 dni po Elsancie), Ma postawę wzniesioną dzięki czemu owoce są dobrze wyeksponowane na słońce i czerwienią się w całości, Owocuje intensywnie przez 60 dni. Bardzo dobra trwałość owoców, Florence jest dość odporna na mączniaka i inne grzybowe choroby liści, Odmiana jest tolerancyjna w stosunku do opuchlaka i wykazała wysoką odporność na wertycyliozę i zgniliznę korony.
- Ostara odmiana deserowa z grupy „powtarzających”, tzn. plonuje wiosną a następnie powtarza plonowanie od połowy lipca aż do jesieni, w praktyce do pierwszych mrozów. plenna, im bliżej jesieni tym plenniejsza owoce średniej wielkości o jasno czerwonym, atrakcyjnym wyglądzie. dojrzałe owoce w smaku przypominają poziomki. bardzo łatwa w uprawie, można sadzić ją wiosną do dużych donic lub skrzynek i prowadzić jako zwisającą bądź „pnącą” (wówczas rozłogi przywiązujemy do podpór). zimuje pod okryciem.
- San Andreas odmiana amerykańska z grupy powtarzających owocowanie, w tym przypadku owocuje od początku lata do późnej jesieni owoce bardzo duże i duże bez tendencji do drobnienia, niezwykle smaczne, odporne na transport odmiana odporna na wirusy, z dużą tolerancją na przędziorka mało odporna na mróz, średnio odporna na mączniaka oraz choroby systemu korzeniowego.
- Monterey odmiana wyhodowana w USA należy do grupy odmian powtarzających, tzn. owocuje od początku lata do późnej jesieni owoce ma bardzo duże, bez skłonności do drobnienia, niezwykle słodkie bardzo plenna odporna na szarą pleśń, średnio odporna na mączniaka i choroby systemu korzeniowego polecamy ją zarówno doświadczonym producentom jak i amatorom na zimę konieczne jest przykrycie roślin agrowłókniną.
- Amandine odmiana wyhodowana w USA należy do grupy odmian powtarzających, tzn. owocuje od początku lata do późnej jesieni owoce ma bardzo duże, bez skłonności do drobnienia, niezwykle słodkie bardzo plenna odporna na szarą pleśń, średnio odporna na mączniaka i choroby systemu korzeniowego polecamy ją zarówno doświadczonym producentom jak i amatorom na zimę konieczne jest przykrycie roślin agrowłókniną.
- Linosa odmiana licencjonowana, odmiana powtarzająca, w przypadku sadzenia wczesno wiosennego owocuje od późnej wiosny aż do pierwszych przymrozków jesiennych, owoce bardzo smaczne, duże i urodziwe, z wyglądu podobne do Elsanty (jasno czerwone, błyszczące, stożkowate), bardzo plenna, nadaje się do uprawy w gruncie jak i pod osłonami, mało wrażliwa na choroby systemu korzeniowego, jak również choroby liści, wysoka trwałość pozbiorcza, długo błyszczy i nie ciemnieje.
- Portola pochodząca z USA odmiana licencjonowana, odmiana powtarzająca, tj. kwitnie i owocuje od wiosny do późnej jesieni, silnie rośnie, w zawiązku z czym radzimy sadzić ją w większych odstępach niż inne odmiany, owoce przepiękne, ogromne, jasno czerwone, plenność na bardzo wysokim poziomie, przeznaczona do uprawy pod osłonami, ale w gruncie też się udaje, dobra trwałość pozbiorcza, duża odporność na transport wada – zwiększona podatność na fytoftorę.
- Honeyoe jedna z najwcześniejszych odmian truskawek! rodem z Północnej Ameryki owoce smaczne, dość duże, o atrakcyjnym wyglądzie. plenność na wysokim poziomie. dobrze znosi transport i jest trwała po zbiorze. odporna na szarą pleśń jak również na choroby liści. bardzo rzadko wymarza.
- Kent stara, sprawdzona, wierna w plonowaniu odmiana średnio wczesna (dojrzewa ok. 7 dni przed odm. Senga Sengana) jej ojczyzną jest Kanada owoce smaczne, żywoczerwone, dobrze znoszą transport warto posadzić Kenta ze względu na plenność i wysoką zimotrwałość z uwagi na silną odporność na szarą pleśń nie wymaga silnej ochrony chemicznej polecamy ją zarówno na duże plantacje jak i do uprawy amatorskiej Kent plonuje na zadowalającym poziomie a jego owoce po zbiorze długo zachowują świeży wygląd dzięki przykryciu roślin agrowłókniną zbiór Kenta można znacznie przyśpieszyć.
I wiele wiele innych, jak Murzynka, Pegasus, Selva tray, Laetitia, jedne z nich są tylko doniczkowe, inne zwisające, pnące, a jeszcze inne nadają się zarówno na balkon jak i do upraw działkowych.
Dla miłośników truskawek są też odmiany całoroczne, czyli truskawki powtarzające owocowanie. Nie wszyscy profesjonaliści je polecają, ale nie zaszkodzi spróbować.
Odmiany powtarzające owocowanie mają zupełnie inny cykl wzrostu i owocowania niżeli truskawka tradycyjna. Pąki kwiatowe tworzą się u tych odmian przez cały sezon uprawy.
Ich sadzonki można kupić na wiosnę w dobrych Centrach ogrodniczych.
O usunięciu pierwszego kwiatostanu po posadzeniu, decydujemy na podstawie stanu roślin – w momencie, gdy rośliny są silne i właściwie się rozbudują powinno się dopuścić do owocowania.
Bardzo ważnym zabiegiem jest też usuwanie pędów rozłogowych. Opóźnienie tego zabiegu może spowodować niekorzystny efekt, opóźnić owocowanie i tworzenie kolejnych kwiatów.
Rozłogi można ukorzenić z myślą o kolejnym sezonie. Jeśli tego nie zrobimy, ani ich nie usuniemy rośliny potrafią na takich rozłogach zakwitnąć a nawet zawiązać owoce. Nie jest to jednak zbyt korzystne, bo prowadzi do zdrobnienia owoców na całej roślinie. Ale…zjawiskowo wygląda.
Dodatkowo warto usunąć nadmiar liści zwłaszcza w drugiej części sezonu. Musimy pamiętać, iż odmiany powtarzające owocowanie nie tylko cały czas kwitną i owocują, ale również bardzo szybko rosną. Dlatego stare i uszkodzone liście usuwamy, co również pozwala utrzymać rośliny w lepszej kondycji.